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監修:牧野直子 編:・データ作成女子栄養大学出版部
出版社:女子栄養大学出版部
発行年月:2019年03月
シリーズ名等:FOOD & COOKING DATA
キーワード:ダイエット えんぶんはやわかりいつもたべるりようのえんぶん エンブンハヤワカリイツモタベルリヨウノエンブン まきの なおこ じよし/えいよ マキノ ナオコ ジヨシ/エイヨ

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牧野直子・データ作成女子栄養大学出版部
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FOOD & COOKING DATA
内容紹介
自分が一日にどれだけ塩分をとっているか知っていますか?それを知るには食べている食品や料理の塩分を調べるほかありません。この本を使えば調味料や塩分の多い食品、市販食品、さらに減塩商品などの塩分やナトリウムの最新データがわかります。また、外食や家庭料理での減塩のコツもわかりやすく解説しているので、まさに塩分コントロールに欠かせない1冊。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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